
In het nieuwe Scheldekwartier vindt u Gastrobar de Timmerfabriek, dé nieuwe culinaire hotspot van Vlissingen. U bent van harte welkom voor een culinaire lunch, diner of cocktail aan de bar – ook als u niet in het hotel overnacht.
Eerlijke streekproducten
Speciaal voor u hebben wij een bijzondere en gevarieerde menukaart samengesteld. Laat u culinair verleiden en geniet van eerlijke producten en pure smaken. Wij werken met de beste ingrediënten en lokale Zeeuwse producten. En dat proef je!
Lunch
Voor de lunch kunt u bij ons terecht voor rijkelijk belegde open sandwiches, maar ook voor een meergangen lunch. Ieder gerecht is met zorg en passie bereid in onze open keuken. Dit is dan ook wel te zien wanneer het gerecht op uw bord ligt. Ook tijdens de lunch verwennen we u graag met een goed glas bijpassende wijn. Het is altijd ergens wine ‘o clock!
Diner
Op ons à la carte menu vindt u verschillende appetizers en voor- hoofd- en nagerechten met vis, vlees of groenten in de hoofdrol. Wij verrassen u graag met bijzondere bereidingen en smaakcombinaties. Ook aan de kleine levensgenieters is gedacht met verschillende kindergerechten. Zo kunt u met het hele gezelschap genieten van een bijzondere avond uit.
Cocktailbar
In onze bar bent u van harte welkom om te genieten van heerlijke cocktails, spirits en appetizers. Naast de klassiekers kunt u kiezen uit onze eigen favorieten, of laat u verrassen door een creatie van onze bartenders.
In het hart van de gemeente ligt de wijk Middengebied. Een wijk in ontwikkeling, die bestaat uit een mix van eensgezinswoningen en veel appartementen van net na de oorlog. Door minder terug te bouwen dan te slopen, wordt de wijk groener en ruimer. Ook wordt de variatie in de woningvoorraad groter. De wijk krijgt stapje voor stapje een nieuw gezicht. Het Middengebied bestaat uit de buurten ‘Nieuwe Bonedijkbuurt’, ‘Het Fort en omgeving’, Bloemenbuurt’ en de ‘Hercules Segherslaan en omgeving’.
De Vlissingse binnenstad is kort en bondig te omschrijven als ‘levendig wonen in het hart van de stad’. In de binnenstad gebeurt het: wonen, werken, winkelen en wandelen langs het water. Een plek met veel historie, waar de maritieme invloeden op Vlissingen het best te ervaren zijn. Een groot deel van de evenementen in Vlissingen vindt hier plaats. De wijk Binnenstad bestaat uit de buurten ‘Oude Binnenstad’ en ‘Scheldebuurt en omgeving’. De Oude Binnenstad is het oudste gedeelte van de stad en omvat het kernwinkelgebied en het uitgaansgebied Bellamypark. Woningen, winkels, bedrijven en horeca wisselen elkaar af. De Scheldebuurt is vooral een woonbuurt met vooroorlogse arbeiderswoningen.


